Tertarik Jadi Pengusaha Ayam Goreng? Ketahui Ragam Resep Sambal Lezat Berikut!

Tertarik Jadi Pengusaha Ayam Goreng? Ketahui Ragam Resep Sambal Lezat Berikut!

Hi, Pebisnis Maju!

Jika disuruh memilih, kuliner apa yang akan Anda buat untuk menjalankan bisnis tahun ini? 

Kebutuhan pangan menjadi peluang besar bagi para Pengusaha untuk menjalankan bisnis di bidang makanan. Apalagi, dengan adanya jasa pengantaran makanan membuat banyak orang semakin tergiur untuk membuat bisnis ini.

Sedikit informasi, GoFood, salah satu platform pesan antar makanan merilis jenis makanan yang paling banyak dipesan oleh masyarakat sepanjang tahun kemarin.

Platform ini menyebutkan bahwa makanan yang paling banyak dipesan adalah paket ayam. Bahkan, dalam periode 5 November hingga 5 Desember tahun lalu, paket ini telah dipesan oleh hampir 10 juta kali dalam sebulan.

Hal ini menjadi bukti bahwa kuliner ayam sangat berpeluang untuk meraup untung maksimal. 

Lalu, tertarik kah Anda untuk menjadi pengusaha ayam goreng?

Jika tertarik, Sellfazz akan membagikan informasi mengenai ragam resep sambal lezat yang bisa ‘dijodohkan’ dengan ayam goreng.

Simak yang berikut ini!

(Baca Juga: Makanan Tradisional Jakarta Yang Masih Diburu Pencinta Kuliner)

Sambal Matah Bali

Tertarik Jadi Pengusaha Ayam Goreng? Ketahui Ragam Resep Sambal Lezat Berikut!

Sesuai namanya, sambal matah terkenal sebagai pelengkap makanan khas Bali. Namun kini, sambal matah juga bisa dipadukan dengan makanan nasional, lho! Bahkan banyak warung makan yang menghidangkan sambal matah sebagai salah satu variannya.

Berikut bahan baku dan cara pembuatannya:

Bahan:

15 bh cabe rawit merah

8 siung bawang merah 

2 batang sereh ambil bagian dalamnya yang putih

2 daun jeruk purut

1 sdm air jeruk nipis 

3 sdm minyak goreng 

garam dan gula secukupnya

Cara pembuatan: 

    1. Cuci cabe, bawang, sereh, dan daun jeruk sampai bersih.
    2. Kemudian, iris halus cabe, bawang, dan sereh dan letakkan dalam mangkok.
    3. Tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis, kemudian tekan hingga bumbu meresap.
    4. Panaskan minyak makan dalam wajan.
    5. Jika sudah panas, siramkan minyak tersebut ke campuran cabe tadi dan aduk hingga merata.

Sambal Korek

Tertarik Jadi Pengusaha Ayam Goreng? Ketahui Ragam Resep Sambal Lezat Berikut!

Pebisnis Maju, apakah Anda salah satu penikmat ayam goreng?

Jika iya, pastinya tak lengkap rasanya jika makan ayam goreng hangat dengan sambal yang membakar lidah. Sambal korek bisa menjadi pilihan Anda untuk menciptakan sensasi ini.

Berikut bahan baku dan cara pembuatannya:

Bahan:

15 bh cabe rawit merah dan hijau

4 siung bawang putih

garam, gula, micin secukupnya

3 sdm minyak goreng

Cara pembuatan: 

    1. Cuci cabe rawit merah dan hijau sampai bersih.
    2. Kemudian, ulek semua bahan (cabe rawit merah, hijau, dan bawang putih) dan letakkan dalam mangkok.
    3. Tambahkan garam, gula, dan micin dalam mangkok.
    4. Panaskan minyak goreng dalam wajan
    5. Jika sudah panas, siramkan minyak tersebut ke campuran cabe dan bumbu tadi, kemudian aduk hingga merata.

Sambal Bawang

Tertarik Jadi Pengusaha Ayam Goreng? Ketahui Ragam Resep Sambal Lezat Berikut!

Pebisnis Maju, pernah mencoba sambal bawang?

Kini, banyak toko oleh-oleh yang menawarkan sambal bawang yang dikemas dalam botol plastik. Menariknya, sambal bawang ini selalu menjadi incaran para penikmat pedas, terutama ketika berkunjung ke beberapa daerah salah satunya kota Surabaya. Sambal ini pun sangat cocok jika dipadukan dengan makanan apapun.

Berikut bahan baku dan cara pembuatannya:

Bahan:

15 bh cabe rawit merah dan hijau

4 siung bawang merah

garam, gula, micin secukupnya

5 sdm minyak goreng

Cara pembuatan: 

    1. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng cabe rawit dan bawang merah sampai layu.
    2. Ulek cabe dan bawang merah dan tambahkan bumbu garam, gula, dan micin secukupnya.
    3. Siramkan minyak dalam campuran cabe dan bumbu tadi, kemudian aduk hingga merata.

(Baca Juga: Kuliner Daerah Yang Menjamur Di Indonesia)

Sambal Belacan

Tertarik Jadi Pengusaha Ayam Goreng? Ketahui Ragam Resep Sambal Lezat Berikut!

Pernah mencoba sambal belacan? Atau masih asing dengan nama sambal yang satu ini?

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), belacan artinya bumbu masakan yang terbuat dari udang atau ikan kecil-kecil yang ditumbuk halus.

Meskipun terkenal dengan udang dan ikan kecil sebagai bahan dasar, namun saat ini banyak orang yang mulai mengolahnya dengan bahan baku berbeda. Berikut bahan dan cara pembuatannya:

Bahan:

15 bh cabe merah besar

3-5 bh cabai rawit

10 gram belacan

1 sdm air jeruk purut

gula dan garam secukupnya

Cara pembuatan: 

    1. Cuci cabe merah dan cabe rawit sampai bersih.
    2. Ulek cabe merah, cabe rawit, dan belacan.
    3. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
    4. Pindahkan ke mangkuk, lalu tambahkan air jeruk purut dan aduk hingga merata. 

 

Itulah ragam sambal lezat yang bisa Anda gunakan saat membuat usaha ayam goreng.

Yuk, saatnya mencoba berbisnis ayam goreng dan jangan lupa untuk gunakan aplikasi Sellfazz sebagai pendamping bisnis Anda!

Related Posts

Buru Promo Super! Nikmati Potongan 50% untuk paket PREMIUM
Buru Promo Super! Nikmati Potongan 50% untuk paket PREMIUM
Paket Hardware Sellfazz Kembali Hadir untuk Anda!
Cerita Miftahul, jadi Pengusaha ‘Chaile’ sekaligus Mahasiswa
Cerita Miftahul, jadi Pengusaha ‘Chaile’ sekaligus Mahasiswa
Martabak D’Marnies, Kuliner Higienis Harga Ekonomis ala Syarif Hidayat
Martabak D’Marnies, Kuliner Higienis Harga Ekonomis ala Syarif Hidayat